Курицы есть мясные и несушки - это и у нас так же.
Но англичане не забивают несушек, когда она перестают нестись.
А передают их спасательным центрам, которые после раздают живую курятину по домам.
Раздают уже в качестве домашних животных.
Вот для них-то манишек и пошили...