Самый известный в зоопарке Эдинбурга королевский пингвин Нильс Улаф, талисман Норвежской королевской гвардии, удостоен рыцарского звания с согласия короля Норвегии.
В 1972 г. пингвин стал талисманом гвардейцев, которые каждый год посещают Эдинбург для участия в фестивале военных оркестров Edinburgh Military Tattoo. Лейтенант Нильс Эгелин "усыновил" птицу, назвал её своим именем и именем тогдашнего короля Улафа V, а командование произвело Нильса Улафа в младшие капралы. Пингвин быстро сделал военную карьеру и стал полковником норвежской армии. Когда пингвин умер, его заменили другим пингвином-талисманом, оставив за ним имя и звание прошлого пингвина.
В пятницу 15 августа Нильс Олав III был возведен в рыцари. Церемония посвящения началась с громких речей и фанфар, все с нетерпением ожидали появления новоявленного рыцаря. Затем Нильс осмотрел построение войск около сцен зоопарка и проверил состояние униформы солдат. Потом его увел дрессировщик на торжественную церемонию посвящения... В рыцари Нильса произвел британский генеральный майор Эун Лоудон именем короля Норвегии Харальда V. Лоундон торжественно возложил королевский меч на оба черно-белых плеча Нильса, и повесил на его плавник знак рыцарского отличия.
