Хорн, который преподает в университете, говорит: "На протяжении десятилетий было принято считать, что умственные способности программируются на генетическом уровне. Но теперь выясняется, что они зависят от образа жизни. В силах человека придерживаться такого образа жизни, который позволит не только избежать неминуемого, как считалось ранее, ухудшения когнитивных способностей после 17 лет, но и постоянно улучшать их в течение всей жизни. Исходя из наших утверждений, человек волен решать, развивать ему свои когнитивные способности или позволить им умереть".
В книге рассматривается, как диета, окружение и стресс влияют на умственные способности. Людям, которые хотят развить свой интеллект, предлагаются советы и упражнения для тренировки мозгов. Большинство высказанных в книге суждений основано на изучении химических соединений, которые выделяются в организме в результате определенных занятий.
Авторы пишут, что половое сношение повышает содержание в крови гормона окситоцина, который заставляет мозг человека находить неординарные решения, а характерное для посткоитального периода повышение уровня серотонина стимулирует креативное и логическое мышление.
Что касается еды, то, как утверждают авторы, в темном шоколаде были найдены вещества - такие как магний и антиоксиданты - которые улучшают снабжение мозга кислородом. Также рекомендуется есть на завтрак холодное мясо. Это наполняет организм энергией и способствует лучшему всасыванию питательных веществ.
Авторы надеются, что книга будет пользоваться спросом на рынке средств, стимулирующих умственное развитие, прибыльность которого растет: в текущем году производитель игр Nintendo продал 10 млн. портативных игровых терминалов Brain Age.
В книге есть советы и по поводу людского окружения, к которому следует стремиться. Хорн говорит:
"Общайтесь с людьми, которые заставляют вас смеяться. Избегайте тех, кто ноет, поскольку люди с негативнымвзглядом на жизнь будут вгонять вас в депрессию".
• Какая диета принесет пользу вашим мозгам:
• Ешьте только ту рыбу, которая богата кислотами омега-3.
• Ешьте брокколи, это кладезь витамина К.
• Пусть в вашей диете будет много цельнозерновых продуктов, например каши и пасты.
• Ешьте помидоры, в них много антиоксидантов.
• Ешьте черную смородину, она богата витамином C.
• Не злоупотребляйте алкоголем, он убивает клетки мозга.
• Не пренебрегайте завтраком, это жизненно важный прием пищи.
• Не ешьте слишком много жирной пищи.
• Не злоупотребляйте фастфудом и газированными напитками.
